Нас старит не возраст, а еда. Главные ошибки питания и секрет долголетия. Доктор Михаил Гинзбург

#Нас #старит #не #возраст #еда #Главные #ошибки #питания #секрет #долголетия #Доктор #Михаил #Гинзбург



Почему одни люди сохраняют ясную голову и энергию до старости, а другие после 50 сталкиваются с диабетом, деменцией и опухолями?

Как питание влияет на старение организма и можно ли реально снизить риск возрастных болезней? Достаточно ли отказаться от сахара, какие растительные масла опасны и что хуже – сливочное или пальмовое? В чем секрет «французского парадокса»?

Есть ли связь между беконом и раком? Работают ли таблетки коллагена или холодец, все-таки, честнее?

Доктор Михаил Гинзбург отвечает на вопросы Антона Привольнова// новая лекция цикла «Шенкин Академия»

В разговоре:
— что такое возрастные болезни
— почему возникает хроническое воспаление
— как работает инсулинорезистентность
— хорошие и плохие жиры, белки и углеводы
— опасность трансжиров
— роль омега-3
— кетодиета и её риски
— как питание влияет на мозг
— профилактика болезни Альцгеймера
— правда о коллагене
— какие анализы важно сдавать после 40 лет

А ещё — практические рекомендации по питанию, разбор популярных мифов и разговор о том, как продлить активную жизнь.

00:00 — Колбаса и риск рака
00:22 — Представление Михаила Гинзбурга
01:10 — Что такое возрастные болезни
02:36 — Генетика и продолжительность жизни
06:01 — Роль питания и образа жизни
07:53 — Инсулинорезистентность и воспаление
12:02 — Из чего состоит питание
13:32 — Хорошие и плохие жиры, белки и углеводы
14:29 — Полезные растительные масла
15:17 — Омега-3 жирные кислоты
17:20 — Омега-6 и французский парадокс
19:37 — Пальмовое масло
22:53 — Чем опасны трансжиры
24:37 — Хорошие и плохие углеводы
26:33 — Полезные крупы и хлеб
28:05 — Пищевые волокна и овощи
29:37 — Почему современное питание нас старит
31:53 — Опасность колбасы и переработанного мяса
34:44 — Кетодиета и её последствия
37:17 — Питание для мозга и профилактика Альцгеймера
39:08 — Коллаген и бульоны
41:00 — Проблемы избытка белка
42:20 — Какие продукты полезны для мозга
42:50 — Роль флавоноидов
43:37 — Какие анализы важно сдавать
44:50 — Как Михаил Гинзбург изменил своё питание
45:57 — Финал выпуска

Соцсети Михаила: https://www.fb.com/profile.php?id=100000777601366

📍 Только ваша поддержка помогает выпускать честный и независимый контент. Получите доступ к эксклюзивным бонусам и поддержите канал: https://linktr.ee/sheinkin40
📍 ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ: sheinkin40@gmail.com
📍 О чём говорят на Sheinkin 40? Подписывайтесь и смотрите дополнительные материалы и лучшие фрагменты с любимыми звёздами.
Telegram: https://t.me/sheinkin405
Instagram: https://www.instagram.com/sheinkin40live/
Tik-Tok: https://www.tiktok.com/@sheinkin.40.dwell
📍 Sheinkin 40 теперь на иврите! Смотрите сами и советуйте своим ивритоговорящим друзьям: https://www.youtube.com/@sheinkin40TLV